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CORSO DI AVVICINAMENTOAL VINO

CORSO DI AVVICINAMENTOAL VINO

Per tutti gli appassionati di vino che desiderano muovere i primi passi nel mondo del vino, AIS Trentino organizza un CORSO DI AVVICINAMENTOAL VINO .
Un ciclo snello di quattro incontri per approfondire la cultura del vino con un approccio semplice e diretto.

Programma
Lezione n. 1 - I vini bianchi


mercoledì 22 febbraio 2023
Cenni di viticoltura
Vinificazione in bianco, maturazione ed affinamento
I principali vitigni per i vini bianchi e le zone più vocate in Italia
La degustazione e il servizio dei vini bianchi

Degustazione di tre vini bianchi monovarietali + un prodotto gastronomico

Lezione n. 2 - I vini rossi
mercoledì 29 febbraio 2023
Vinificazione in rosso, maturazione ed affinamento
I principali vitigni per i vini rossi e le zone più vocate in Italia
La degustazione ed il servizio dei vini rossi

Degustazione di tre vini rossi monovarietali + un prodotto gastronomico

Lezione n. 3 - Gli Spumanti
mercoledì 15 marzo 2023
I diversi sistemi di produzione degli Spumanti: il Metodo Classico, Il Metodo Martinotti. I più importanti prodotti italiani e stranieri.
La degustazione ed il servizio degli spumanti

Degustazione di tre spumanti delle tipologie trattate + un prodotto gastronomico

Lezione n. 4 - I vini passiti, vendemmie tardive e liquorosi
mercoledì 22 marzo 2023
Produzione e caratteristiche dei vini passiti, vendemmie tardive e liquorosi;i più importanti prodotti italiani e stranieri.
La degustazione ed il servizio dei vini passiti, vendemmie tardive e liquorosi

Degustazione di tre vini delle tipologie trattate + un prodotto gastronomico



COSTO DI PARTECIPAZIONE
€ 160,00 comprensiva di quota corso e quota associativa A.I.S. 2023 da versare via bonifico bancario dal 07.al 14.02.2023

€ 115,00 costo del Corso + € 45,00 quota iscrizione all’Associazione Italiana Sommelier, valida per l’anno 2023: da diritto a partecipare agli eventi AIS organizzati in tutto il territorio nazionale.
L’iscrizione all’Associazione Italiana Sommelier è obbligatoria per tutti coloro che vogliono frequentare i Corsi e le altre attività associative.


SEDE DEL CORSO
CENTRO FORMAZIONE AIS TRENTINO - Viale Europa, 2 38060 Aldeno (TN)

ORARIO LEZIONI 20:30 - 22:30

MODALITÀ DI ISCRIZIONE
Compilare il modulo online scegliendo la sessione oraria preferita, vi arriverà la mail del ricevimento della segreteria.
Le iscrizioni verranno accettate in ordine di arrivo.

ISCRIVITI

Termine delle iscrizioni: lunedì 6 febbraio 2023
Per lo svolgimento del corso è necessario un numero minimo di partecipanti.

PER MAGGIORI INFORMAZIONI
Segreteria AIS Trentino
telefono 348.148 63 08 o email [email protected]

SCARICA IL PROGRAMMA

CERTIFICAZIONE DI PAGAMENTO
Il corso di avvicinamento al vino è un'attività istituzionale rivolta esclusivamente ai soci. Pertanto, trattandosi di un contributo supplementare per attività istituzionale di cui all'ultima parte del comma 4 art. 4 del DPR 633/1972 è un’operazione esclusa da IVA.
Al saldo del costo previsto corrisponde emissione di regolare ricevuta di pagamento utilizzabile per tutti i fini previsti per legge.

VERSAMENTO DEL COSTO DI PARTECIPAZIONE
Il costo di partecipazione può essere versato al ricevimento della comunicazione email di accettazione dell’iscrizione.
Il mancato versamento nei tempi previsti produce la perdita del diritto di precedenza che verrà ceduto alle domande di iscrizione già in lista di attesa.
Ricordiamo che in caso di mancata partecipazione al corso o interruzione della frequentazione non sono previsti rimborsi.

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