ICEWINE - Pillitteri Estates Winery Sfaccettature del vino del freddocon Mariano Francesconi Venerdì 26 maggio 2023 ore 20.30 Centro Formazione AIS Trentino - Viale Europa, 2 Aldeno (TN) Accompagnati dalla competenza e dalla passione di Mariano Francesconi, avremo l’opportunità di conoscere e degustare alcune espressioni del vino ottenuto dalla ‘magica’ trasformazione dell’uva ad opera del gelo dell’Ontario canadese. Lo coglieremo in una articolata sequenza dedicata ad un unico produttore ma con variabili di cultivar, vinificazione e annate. Serata unica e rara dedicata ad un vino che il climate change rende sempre più difficile poter fare. I vini in degustazione: Riesling Icewine - 2011 Vidal Icewine - 2006 Vidal reserve Icewine - 2013 Merlot Icewine - 2008 Cabernet franc reserve Icewine - 2012 Cabernet sauvignon reserve Icewine - 2012 Posti limitatissimi. Contributo di partecipazione: € 60,00 PRENOTA Vi ricordiamo di portare la valigetta personale con i calici; per chi ne avesse necessità saranno disponibili, solo su prenotazione dei calici a noleggio al prezzo di € 1,00 cadauno. I posti sono limitati e la prenotazione è vincolante, non si accettano disdette.