I VINI DELLO JURA

•  Venerdì 19 Settembre 2025 ore 20:30
• Centro Formazione AIS Trentino - Viale Europa, 2 Aldeno (TN)

Una serata dedicata allo Jura, affascinante regione a sud est della Francia tra le Alpi e la Borgogna, sempre più apprezzata dagli appassionati di vini francesi. Su appena 2000 ettari si coltivano uve che danno vita a diverse tipologie di vini, dai Cremant, ai bianchi e rossi fermi, agli apprezzati vini ossidativi tra cui l'esclusivo Chateu Chalon.

Con Stefano Berzi, miglior sommelier d'Italia 2021 e profondo conoscitore di questo territorio, andremo alla scoperta di questa regione attraverso una selezione di 7 vini, tutti testimoni di lunghe tradizioni quasi immutate negli anni.

Vini in degustazione:
AOC Macvin du Jura - Domaine Jean-Louis Tissot
AOC Arbois Poulsard Bouvot 2023 - Domaine de l’Octavin
AOC Côtes-du-Jura Trosseau 2021 - Domaine Guillaume Overnoy
AOC Arbois Chardonnay Patchwork 2023 - Domaine Jean-Louis Tissot
AOC Côtes-du-Jura Savagnin Oiullé 2020 - Domaine Croix et Corbet
AOC Arbois Savagnin Tipié 2018 - Domaine Rolet
AOC Chateau Chalon 2016 - Domaine Berthet Bondet

Contributo di partecipazione: € 60,00 soci AIS

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