DOLCE FRANCIA con Mariano Francesconi Venerdì 15 Dicembre 2023 - ore 20:30 Centro Formazione AIS Trentino - Viale Europa, 2 Aldeno (TN) Il dolce appuntamento che conclude l’attività autunnale di Ais Trentino, divenendo anche l’occasione per scambiarci gli auguri, è dedicato quest’anno alla nazione transalpina. Sull’onda di un fantasioso viaggio tra le diverse regioni vitivinicole francesi ci soffermeremo a sorseggiare alcuni dei particolari nettari dolci frutto di tradizioni lontane e m olto diversi tra loro. Realtà blasonate o meno conosciute, differenti vitigni e modalità produttive, colori e profumi, dallo Jurançon pirenaico, all’angevina valle del Layon, dalla nordica Alsazia allo spagnoleggiante Roussillon, passando per l’altipiano del Revermont nello Jura e soffermandoci nelle Landes bordolesi. Splendida occasione, attraverso la degustazione di sette vini, guidati da un’indiscutibile conoscitore, per avere una piacevole panoramica su questa nicchia produttiva di Francia Contributo di partecipazione alla serata: € 50,00 Soci AIS PRENOTA Vi ricordiamo di portare la valigetta personale con i calici; per chi ne avesse necessità saranno disponibili, solo su prenotazione dei calici a noleggio al prezzo di € 1,00 cadauno. I posti sono limitati e la prenotazione è vincolante, non si accettano disdette.