Verticale Bricco dell’Uccellone Venerdì 9 Maggio 2025 ore 20:30 Centro Formazione AIS Trentino - Viale Europa, 2 Aldeno (TN) Prodotto dalla storica Azienda Braida di Giacomo Bologna, mitico e indimenticabile produttore, il Bricco dell’Uccellone è un Barbera d’Asti che ha saputo rivoluzionare la percezione di questo vitigno nel mondo dimostrando che può ambire a vette di complessità e struttura impensabili fino a pochi decenni fa. É il frutto di un meticoloso lavoro, sia in vigna che in cantina, che permette di ottenere un vino potente, elegante e longevo. La degustazione delle sette annate (2021, 2015, 2014, 2013, 2011, 2007, 2004) rappresenterà l’occasione per scoprire un vino simbolo del Piemonte, guidati da Luca Giordana, collega piemontese, docente e commissario d’esame AIS, che da anni si occupa della descrizione e valutazione dei vini di questa iconica azienda. Contributo di partecipazione: € 60,00 soci AIS REGISTRATI