Martedì 24 maggio  2011 - Mezzana

I VINI ITALIANI: VERTICALE DEL VINO NOBILE DI MONTEPULCIANO RISERVA – AZ. AGRICOLA VITTORIO INNOCENTI

 Ancora una degustazione dedicata a chi cercava emozioni regalati da un grande vino in evoluzione. Le cinque vendemmie assaggiate del Vino Nobile di Montepulciano Riserva dell'Azienda Agricola Innocenti (Montefollonico SI) furono: 1990, 1993, 1995, 1999, 2000... l'espressione più giovane con ben 10 anni alle spalle !!!

E' ottenuto da uve dei vitigni Prugnolo gentile, Canaiolo nero, Mammolo e dall'annata 1999 anche col 100% di Prugnolo. 

Abbiamo accompagnato i vini con un ottimo Pecorino in foglie di noce delle Crete Senesi.