Trento 23 Luglio 2015

"Percorso di geografia brassicola"

Serata di degustazione dedicata ai più rappresentativi stili del mondo birrario raccontati dal Sommelier Luisito Perazzo

Degusteremo otto birre e Luisito, appassionato ed esperto conoscitore, ci parlerà anche delle nuove frontiere dell'abbinamento con il cibo.

Sarà l'occasione per conoscere e degustare tipologie particolari normalmente non conosciute, affrontando anche le possibilità legate all'abbinamento di una bevanda spesso più eclettica, per tale utilizzo, rispetto allo stesso vino.

Queste le otto birre che degusteremo guidati da Luisito Perazzo:

 

Lambic  -  Cantillon Gueuze 

Birra affumicata  -  Schlenkerla 

Pils non filtrata -  Ratzkeller 

Weizenbock  -  Aventinus 

Bitter  -  Bluebird 

Collesi  - UBI

Audace -  32   

IPA   -  Brewdog 

Contributo di partecipazione: € 20,00 

Non dimenticate la valigetta dei bicchieri.

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